|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Білий чай "Місячне світло" збирають унікальним способом. Провесною, до 9 ранку, на древніх диких чайних деревах у горах Цзінмай збирають чай, залишаючи по одній нирці і одному листку, ще вкритим росою. Свіжозібрані бруньки поміщають у глиняний будиночок і обробляють без розминки. Свіже листя залишають остигати природним чином на віяльних кошиках, даючи їм підв'янути і забродити протягом тривалого часу. Весь процес проводиться при низькій температурі, а свіже листя сушиться природним гарячим повітрям.
У цей період листя не піддається впливу сонця і природно ферментується під місячним світлом.
Білий чай «Місячне світло» виростає в природніших умовах, ніж звичайний білий чай, і він також набагато стійкіший до багаторазового
заварювання.
Найхарактерніша особливість цього напою полягає в тому, що після заварювання його природний аромат наповнює повітря і
відчувається здалеку.
При дегустації аромат чаю залишається мовою, залишаючи нескінченний солодкий післясмак. Він поєднує в собі освіжаючий аромат
улуну та м'яку насиченість пуера, що створює неповторний смак.
Незалежно від того, чи пробуєте ви пуер вперше або є досвідченим поціновувачем чаю, спробувавши його одного разу, ви,
швидше за все, закохаєтеся в нього.
Смак: Насичений та повнотілий, ароматний та м'який. Залишає на язику тривалий післясмак і нескінченну насолоду, поєднуючи в собі аромат улуну та м'якість пуера. Порівняно з білим чаєм з Фуцзяню, цей пуер дуже стійкий до багаторазових заварок. Аромат: насичений, стійкий та ніжний. При найближчому розгляді виявляється цікаве явище — спочатку з парою витає легкий медовий аромат, за яким йдуть ніжні фруктові або ледь уловлені квіткові ноти... Аромат, здається, непомітно змінюється з кожною заваркою.